Tips dan Resep Memasak Nasi Goreng Sederhana

Tips dan Resep Memasak Nasi Goreng Sederhana ---Nasi goreng merupakan salah satu jenis kuliner yang sering diucapkan orang luar manakala ditanya tentang masakan Indonesia yang telah dicobanya. Ini menunjukkan bahwa kepopuleran nasi goreng sepertinya sudah mendunia. Apalagi Presiden Amerika Serikat Barrack Obama pernah menyebut Nasi goreng dan kerupuk sebagai salah satu makanan favoritnya di Indonesia. Lalu mudahkah memasak nasi goreng?

Nasi Goreng Sederhana
Ada beberapa Tips dan Resep Memasak Nasi Goreng Sederhana yang bisa kita lakukan dirumah. Walaupun begitu, citarasa nasi goreng yang kita buat tidak sesederhana namanya. Tidak kalah dengan nasi goreng buatan profesional. Tentunya dengan mengikuti beberapa Tips dan Resep Memasak Nasi Goreng Sederhana dibawah ini.

Bahan Resep Nasi Goreng
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 siung bawang putih. Bisa diiris ataupun dimemarkan
  • 1 sendok daun bawang yang sudah diiris
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh saus tomat
  • 150 g nasi putih
  • Irisan cabe rawit secukupnya
  • Garam halus secukupnya
Bahan Pelengkap Nasi Goreng
  • Bawang goreng secukupnya
  • Timun yang sudah diiris
  • Tomat yang sudah diiris
  • Atau lainnya sesuai selera
Cara Membuat Nasi Goreng
  • Pertama-tama tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu dan beraroma.
  • Masukkan telur ceplok pada tumisan tadi lalu orak-arik pakai sutil hingga tercampur atau hancur.
  • Masukkan merica, irisan cabe rawit, dan garam halus secukupnya, lalu aduk aduk lagi.
  • Masukkan nasi dan aduk rata dengan bahan sebelumnya.
  • Tahap akhir setelah rata, masukkan juga kecap manis, kecap ikan, dan saos tomat. Aduk hingga rata dan matang.
  • Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.
Cara Menyajikan Nasi Goreng
Cara menyajikan nasi goreng juga termasuk cara yang perlu diperhatikan jika ingin nasi goreng sederhana kita terkesan istimewa. Berikut caranya:
  • Siapkan piring yang agak lebar. Letakkan nasi goreng ditengah atau dipinggir piring tersebut. Intinya ada ruang yang tersisa di piring.
  • Letakkan irisan timun dan tomat disisi nasi goreng.
  • Taburkan bawang goreng diatas nasi goreng lalu siap disajikan.
Ruang yang kosong dipiring sebenarnya bisa kita tambah lagi dengan bahan pelengkap atau lauk lainnya. Seperti daun seledri, kerupuk, acar, telur mata sapi, dan aneka lauknya sesuai selesa. Itulah sebabnya kenapa perlu piring nasi goreng agak lebar.

Tips Memasak Nasi Goreng
Sebenarnya tidak ada yang special dengan cara memsak nasi goreng. Yang membedakannya dengan profesional adalah skill-nya. Jika kita ingin seperti mereka, maka usahakan untuk terus mengaduk nasi yang sedang kita goreng secara terus menerus. Tingkat panas api juga jangan terlalu panas karena bisa menyebabkan gosong yang berakibat pada aroma. Selain itu, dengan mengaduk secara simultan maka bahan-bahan yang sudah kita masukkan tadi bisa tercampur rata. Gunakan juga suti pengaduk dengan gagang agak keras agar bisa digunakan untuk menekan-nekan nasi goreng saat pencampuran di wajan penggorengan.

Itulah beberapa Tips dan Resep Memasak Nasi Goreng Sederhana pada Artikel Kuliner kali ini. Baca juga artikel kuliner sebelumnya tentang Resep Kue Ulang Tahun Sederhana. Selamat memasak!

Postingan terkait: