Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi

Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi ---Untuk membuat steak yang berbahan dasar daging sapi ini caranya tergolong mudah dan bisa kamu coba untuk berkreasi sendiri di rumah. Langsung saja berikut ini info dari Artikel Kuliner tentang Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi.
Steak Daging Sapi
Bahan Untuk Membuat Steak Daging Sapi
  • 250 gram daging has dalam sapi, biarkan utuh
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok garam
  • 1 sendok makan minyak goreng dibutuhkan pada saat menumis
  • 350 mili liter lair
  • 1 sendok makan susu bubuk dilarutkan pada 75 mili liter air
Bumbu Halus Steak Daging Sapi
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica butiran
  • 1/4 sendok teh biji pala
  • 1/2 sendok makan merica butiran
  • Bahan pelengkap:
  • 1 buah kentang (bersihkan lalu kupas dan potong panjang 5x1x1 cm, goreng)
Sayuran Pelengkap Steak Daging Sapi
  • 1/2 sdm margarin
  • 1/2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 10 gram bawang bombay, dicincang halus
  • 2 sendok makan biji jagung manis
  • 2 sendok makan kacang polong beku
  • 1/2 buah wortel, potong dadu 1 cm
Resep steak ini untuk 2 orang

Cara Membuat Steak Daging Sapi
Membuat Sayuran Pelengkap Steak Daging Sapi
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai keluar aroma harum
  • Tambahkan sayuran, aduk sebentar lalu angkat
Membuat Steak Daging Sapi
  • Daging ditusuk tusuk pada beberapa bagian menggunakan garfu
  • Semir menggunakan bumbu halus sampai merata
  • Tambahkan kecap, kemudian diaduk rata hingga semuanya terbaluri
  • Simpan pada tempat bertutup di kulkas (kulkas bawah) semalaman
  • Siapkan minyak panas untuk menumis, masukkan daging berikut bumbu rendamannya
  • Aduk aduk sampai seluruh sisi daging kecokelatan.
  • Beri air, tutup panci dan masak sampai daging empuk, lalu angkat
  • Daging matang tersebut di potong 2 cm secara melintang
  • Masukkan kembali ke dalam panci, beri susu
  • Masak kembali sampai kuahnya mendidih
  • Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya
Demikianlah info dari Artikel Kuliner tentang Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi, semoga bermanfaat dan selamat mencoba sendiri di rumah. Temukan tips dan cara mengolah daging sapi pada artikel sebelumnya tentang Cara Mengolah Daging Sapi Lokal Biar Lebih Empuk.

Postingan terkait: