Resep Untuk Membuat Masakan Udang Asam Manis

Resep Untuk Membuat Masakan Udang Asam Manis ---Cara membuat masakan udang asam manis ini tergolong praktis atau mudah, hanya membutuhkan beberapa bahan saja misalnya udang (sebagai bahan dasar), telor, minyak goreng, dan bahan lain yang pastinya mudah ditemukan. Adapaun cara membuat udang asam manis, langsung saja kita lihat info dari Artikel Kuliner berikut ini :
Udang Asam Manis
Resep Udang Asam Manis
Bahan Udang Asam Manis
  • 1/2 kg udang ukuran sedang, bersihkan kulitnya dan buntutnya
  • 3 sdm tepung kanji
  • Garam secukupnya
  • Telur kocok mentah
  • Minyak goreng secukupnya
Bahan Saus Asam Manis
  • Cabai Merah, Buang bijinya
  • 2 cm jahe
  • 2 sdt gula
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm saus tomat
  • 60 ml air
  • ½ sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air
  • 2 sdt cuka
Cara Membuat Udang Asam Manis
Cara Memasak Udang
  • Garami Udang yang sudah di kupas, celupkan ke telurnya, lalu masukkan pada adonan.
  • Goreng dengan minyak yang panas sampai kering, angkat dan sajikan dengan saus asam manis.
Cara Membuat Saus Asam Manis
  • Tumbuk semua bumbu hingga halus. Masukkan kedalam panci kecil, berikan saus tomat dan juga air.
  • Biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil, lalu masukkan tepung, aduk rata.
  • Masukkan cuka, silahkan cicipi sendiri rasanya bila kurang (asam dan manis) bisa tambahkan bumbu lagi.
Itulah resep untuk membuat udang dengan saus rasa asam manis, mudah dan cocok untuk menjadi menu pagi hari keluarga.

Demikianlah beberapa info dari Artikel Kuliner tentang Resep Untuk Membuat Masakan Udang Asam Manis, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Baca juga artikel sebelumnya tentang Resep Untuk Membuat Masakan Pedas Oseng Oseng Mercon.

Postingan terkait: